General Info

Αμύγδαλο Ελληνικό Ψημένο

Διατίθεται χύμα και σε συσκευασίες των 100γρ. και των 160γρ.

Ιδιότητες

  • Είναι θαυμάσια πηγή μονοακόρεστων λιπαρών οξέων και βιταμίνης Ε (μια χούφτα 30γρ. αμύγδαλα, αποδίδει 165 θερμίδες, περιέχει 9 γρ. μονοακόρεστων λιπαρών οξέων και προμηθεύει το 35% των ημερήσιων αναγκών μας σε βιταμίνη Ε).
  • Έχουν πολύ χαμηλή περιεκτικότητα σε κορεσμένο λίπος.
  • Δεν περιέχουν καθόλου χοληστερόλη.
  • Μειώνουν τα επίπεδα της «κακής» χοληστερόλης. Σε μετά-ανάλυση 7 ερευνών, φάνηκε πως τα αμύγδαλα συμβάλλουν στη μείωση της «κακής» χοληστερόλης, χωρίς να μειώνουν την «καλή» HDL χοληστερόλη.
ΠΗΓΗ: ΠΕΤΡΙΔΗ ΚΑΤΕΡΙΝΑ, ΔΙΑΤΡΟΦΟΛΟΓΟΣ-ΚΛΙΝΙΚΗ ΔΙΑΙΤΟΛΟΓΟΣ