Description

Το ωμό αμύγδαλο, με την εμφανή γεύση και την κρεμώδη υφή, αποτελεί ευεργετική πηγή θρεπτικών οφελών. Ιδανικό για σνακ, μπορεί να χρησιμοποιηθεί και σε ποικιλία συνταγών, από αλεσμένα σε φρέσκα γλυκά και αλμυρά πιάτα.

Το αμύγδαλο αποτελεί υψηλή πηγή πρωτεΐνης, προσφέροντας απαραίτητα αμινοξέα για την ανάπτυξη και συντήρηση των μυών. Επιπλέον, περιέχει αντιοξειδωτικά που συμβάλλουν στην προστασία των κυττάρων από την οξειδωτική ζημία.

Με την προσθήκη ασβεστίου, το αμύγδαλο ενισχύει την υγεία των οστών, συμβάλλοντας στη διατήρηση ενός ισχυρού σκελετού. Εν συντομία, το ωμό αμύγδαλο αναδεικνύεται ως θρεπτική και νόστιμη επιλογή στο πλαίσιο μιας υγιεινής διατροφής.